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Pizza in Tavola

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Il Nostro Forno “Hi-tech”

Il Forno Pavesi rotante garantisce una cottura uniforme, inoltre è alimentato esclusivamente a metano il che permette di produrre a basso impatto ambientale e di …

Lenta Lievitazione per il vostro benessere

I nostri impasti vengono realizzati con farine di qualità certificata.Adottiamo un sistema di lievitazione lenta utilizzando pochissime quantità di lievito e grazie alla conservazione in …

Materie Prime

Ci pregiamo di utilizzare per oltre l’80% materie prime siciliane di qualità certificata. blocco 2